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つかさや旅館のごっつぉは?

こんにちは


みなさんお昼どのようにお過ごしですか~??


私は娘が先ほど昼寝をしはじめたので、少し一息で
ケーキを食べてます~~


クリスマスイブもクリスマスもケーキを食べる予定の私・・・。
ぶくぶくにならないようにしなくっちゃ。(笑)
えっ?すでに??。。言わないでー!!





さて、今日はよくお客様から
「つかさや旅館はどのようなお食事が出ますか?」とお問い合わせいただくことがあるので、
こちらでご紹介いたしま~~す!!


12月の献立例です。

・女将のおへぎ三品
  白菜のけんちん
  鮭の親子煮
  ヤ-コンのきんぴら
・みらい地鶏の茶碗蒸し
・ごま豆腐のあんかけ
・平目のおつくり
・鮭の味噌粕着け
・長イモ、蕪、庄内麩のグラタン
・山伏豚の角煮
・里芋饅頭菊花餡
・弁慶飯
・エビの味噌汁
・漬物



です。
内容はお値段や当日の仕入れ状況により変更しますが、今はこのようなラインナップです。

え??画像や説明がなくってわかりずらいですか??
確かに!!




では少しずつ説明いたします☆
女将のおへぎ三品
p24-1212.jpg
【写真は湯田川温泉観光協会HPから頂きました】

湯田川温泉の女将会6軒のお宿が、

旬の食材にこだわった昔ながらの庄内の伝統料理でお客様をおもてなしする

「おかみ乃おへぎ」と題した季節の小鉢料理3品を、夕食膳に加えてご提供しています。



明日はちゃんわん蒸しの説明ね

って。。大体分かる??(笑)


では。





つかさや旅館のHPはこちら








この度若全国女将・若女将ブログランキングに参加することになりました!!
スタート(12月21日)35位です!→なんと一日で19位に!!
ありがとうございます。
目指せ10位以内~~。
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はじめまして
つかさや旅館10代目若女将の庄司愛恵です☆ お客様との良き出会いに感謝しつつ、 湯田川を好きになってもらえるように日々奮闘中です。 どうぞ宜しくお願い致します。

wakaokami

Author:wakaokami

つかさや旅館紹介
山形県鶴岡市の奥座敷 湯田川温泉に約300年以上の歴史のある お宿です。日本一の豪商「酒田本間様のお宿」として三代に渡り御宿泊戴きました。小さいけれど本物の温泉をご堪能下さい。 東北エリア☆夕食のよかったランキング6位頂きました☆ ご予約、ご相談は メール info@tsukasaya.gr.jp お電話 0235-35-2301 どうぞ宜しくお願いします!!
つかさやのHPは コチラ
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